当使用MySQL查询时，有时需要排除多个特定的值，下面将详细介绍如何在MySQL查询中排除多个值的方法。

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使用NOT IN子句

使用NOT IN子句可以轻松地排除多个特定值，以下是一个示例：

SELECT column1, column2, ...
FROM table_name
WHERE column_name NOT IN (value1, value2, ...);

在上面的查询中，column_name是要排除的列名，value1, value2, ...是多个要排除的值，通过在NOT IN子句中列出这些值，可以排除它们并返回其他行。

单元表格示例

假设我们有一个名为students的表，其中包含以下列：id, name, age, city，现在，我们想要选择除特定城市之外的所有学生记录。

id	name	age	city
1	Alice	20	New York
2	Bob	22	London
3	Charlie	19	Paris
4	David	21	New York
5	Emily	23	Tokyo

如果我们想选择除纽约和东京之外的所有学生记录，可以使用以下查询：

SELECT * FROM students WHERE city NOT IN ('New York', 'Tokyo');

执行上述查询后，将返回以下结果：

id	name	age	city
2	Bob	22	London
3	Charlie	19	Paris
5	Emily	23	Tokyo

可以看到，纽约和东京的记录已被排除。

使用NOT LIKE子句和通配符

另一种排除多个特定值的方法是使用NOT LIKE子句和通配符，以下是一个示例：

SELECT column1, column2, ...
FROM table_name
WHERE column_name NOT LIKE '%value1%' AND column_name NOT LIKE '%value2%';

在上面的查询中，column_name是要排除的列名，value1, value2, ...是多个要排除的值，通过使用通配符%来匹配任意字符序列，可以排除包含这些值的行，注意，为了确保排除多个值，使用了两个NOT LIKE条件。

单元表格示例

假设我们有一个名为products的表，其中包含以下列：id, name, category，现在，我们想要选择除了特定类别之外的每个产品名称。

id	name	category
1	Apple	Fruit
2	Banana	Fruit
3	Carrot	Vegetable
4	Tomato	Vegetable
5	Cheese	Dairy
6	Milk	Dairy
7	Bread	Bakery
8	Butter	Bakery
9	Rice	Grain
10	Noodles	Grain

如果我们想选择除了水果和面包之外的每个产品名称，可以使用以下查询：

SELECT name FROM products WHERE category NOT LIKE '%Fruit%' AND category NOT LIKE '%Bakery%';

执行上述查询后，将返回以下结果：

name	category
Carrot	Vegetable
Tomato	Vegetable
Cheese	Dairy
Milk	Dairy
Rice	Grain
Noodles	Grain

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